La tarta de manzana es una exquisitez dulce que suele gustar mucho a grandes y pequeños. Hoy os proponemos una variante muy fácil de preparar, en porciones individuales con forma de croissant. Se trata de una merienda fácil y rápida que se puede comer tibia a fría ¡está siempre riquísima!
¿Queréis saber cómo se prepara esta receta divertida?
Tarta de manzana en bocados
Ingredientes
- 1 lámina de masa de hojaldre o masa quebrada (en la receta original se usa la masa para croissant pero es difícil de conseguir)
- 1 manzana verde
- 50 gr de azúcar moreno
- 40 gr de nueces picadas
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 3 cucharadas de mantequilla
Cortar la lámina de masa en 8 triángulos alargados como se ve en las imágenes del vídeo. Espolvorear con abundante azúcar moreno, un poco de canela y nueces picadas. Derretir la mantequilla y mezclar con la manzana cortada en gajos. Colocar un gajo de manzana sobre el lado más ancho de la masa y enrollar. Colocar sobre una fuente para horno, pincelar con mantequilla derretida, espolvorear con una pizca de canela y hornear a 190°C (horno precalentado) por unos 15 0 20 minutos, o hasta que estén dorados. Dejar enfriar unos minutos antes de comer.
¿Qué os parece? Una tarta de manzanas deliciosa en porciones individuales, ¡una exquisita merienda lista en 30 minutos!
Fuente: The Blond Cook
