Las hamburguesas caseras son un modo estupendo de incorporar verduras, legumbre y pescado azul a la dieta de los peques, ya que les encantan. En esta ocasión os dejamos otra de estas recetas de hamburguesas, esta vez ¡de atún!
Hamburguesas de atún
Ingredientes
- 3 latas de atún al natural escurrido (latas de 160 g)
- 1/2 cebolla picada fina
- 2 huevos
- 2 rebanadas de pan de molde desmigado
- 1 cucharadita de perejil picado
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharada de zumo de limón sal 1/2 cucharadita de ajo en polvo (opcional)
Cómo hacer hamburguesas de atún
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Mezclamos todos los ingredientes en un bol, nos humedecemos las manos y formamos 8 o 10 bolitas. Las aplastamos entre las palmas de las manos y las vamos haciendo en una sartén con un hilo de aceite de oliva virgen extra.
Podemos montar nuestra hamburguesa en un pan de hamburguesa y acompañarla de la forma clásica con lechuga, tomate y cebolla. Una receta práctica y sencilla que podemos preparar en poco tiempo.
Las recetas con atún son ideales cuando llevamos prisas, pero no os perdáis estas otras propuestas:
Imagen principal: Simply Recipes