Cuando se trata de preparar cenas para niños, todos buscamos algo rápido, nutritivo y, sobre todo, que guste a los más peques de la casa. ¿A quién no le ha pasado que, después de un día largo, falta la inspiración para cocinar? ¡Pues aquí estamos para ayudarte con ideas deliciosas que harán que tus cenas en familia sean todo un éxito!
Desde recetas con pocos ingredientes hasta platos que puedes preparar en minutos, estas opciones no solo son prácticas, sino que también son una excusa perfecta para compartir momentos especiales en la mesa. Además, son tan variadas que no habrá quejas ni caras largas. ¡Prepárate para convertir la hora de la cena en el mejor momento del día!
ÍNDICE DE CONTENIDOS
Cenas familiares fáciles en menos de 10 minutos
Pizza casera familiar
Cuando buscas ideas para una cena en familia, no hay nada más versátil y divertido que una pizza casera. Lo mejor es que puedes adaptarla a los gustos de todos y, además, es una gran oportunidad para que los niños participen en la cocina. Si quieres ahorrar tiempo, te recomendamos usar masa de pizza ya preparada y una buena salsa de tomate para pizza, como la salsa de tomate para pizza Helios, que tiene un sabor casero delicioso y facilita mucho el proceso. A partir de ahí, solo necesitas elegir tus ingredientes favoritos, ¡y en un rato tendrás una pizza lista para disfrutar juntos!
Ingredientes
Masa de pizza preparada; salsa de tomate para pizza; queso rallado (mozzarella o mezcla); rodajas de pepperoni o salami; tomates cherry cortados; orégano seco al gusto.
Preparación
- Extiende la masa de pizza en una superficie plana y colócala en una bandeja de horno con papel de hornear. Unta una capa generosa de salsa de tomate para pizza por toda la base. Reparte el queso rallado de forma uniforme, dejando que los niños lo esparzan para que participen en el proceso. Añade las rodajas de salami y los tomates cherry, distribuyéndolos al gusto. Espolvorea orégano seco para darle un toque aromático.
- Precalienta el horno a 200 °C y hornea la pizza durante unos 12-15 minutos, o hasta que el queso esté fundido y ligeramente dorado. Sácala del horno, deja que repose unos minutos y córtala en porciones para disfrutarla en familia. ¡Todos amarán esta sencilla y deliciosa cena familiar!
Nuggets al horno con patatas fritas y kétchup: una cena clásica y deliciosa
Los nuggets de pollo con verduras en forma de dinosaurio son una opción divertida y saludable para las cenas en familia. Involucrar a los niños en la preparación de estos nuggets no solo les entusiasma, sino que también fomenta hábitos alimenticios positivos al incluir vegetales en su dieta de manera atractiva. Además, al hornearlos en lugar de freírlos, logramos una textura crujiente con menos grasa, convirtiéndolos en una alternativa más saludable.
Para acompañar los nuggets y las patatas, hemos seleccionado entre las salsas Helios su salsa barbacoa, porque nos encanta su sabor, y sin duda una buena salsa mejora el sabor de los platos, convirtiéndolos en algo irresistible. A los peques les encantará mojar sus dinosaurios en la salsa e imaginar mil aventuras mientras cenan.
Ingredientes
- 400 g de pechuga de pollo
- 1 zanahoria mediana
- 1 calabacín pequeño
- 1 diente de ajo
- 1 huevo
- 50 g de pan rallado
- 50 g de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Harina para rebozar
- Pan rallado adicional para rebozar
- Aceite de oliva en aerosol
Preparación
- Lava y pela la zanahoria y el calabacín. Rállalos finamente y reserva. Pica la pechuga de pollo en trozos pequeños.
- En un procesador de alimentos, combina el pollo, la zanahoria, el calabacín y el diente de ajo. Tritura hasta obtener una masa homogénea.
- Añade el huevo, el pan rallado y el queso rallado a la mezcla. Salpimienta al gusto y procesa nuevamente hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Con las manos ligeramente humedecidas, toma porciones de la masa y aplástala ligeramente con las manos. Luego toma los cortadores de galletas en forma de dinosaurio para cortarlos. Colócalos en una bandeja forrada con papel de horno.
- Pasa cada nugget por harina, luego por huevo batido y finalmente por pan rallado, asegurando una cobertura uniforme.
- Precalienta el horno a 200 °C. Coloca los nuggets en la bandeja, rocíalos ligeramente con aceite de oliva en aerosol y hornéalos durante 15-20 minutos, volteándolos a mitad de cocción para que se doren por ambos lados.
- Sirve los nuggets al horno junto con las patatas fritas caseras y acompaña con salsa barbacoa o kétchup, que hace que este clásico sea aún más especial. Puedes añadir una ensalada ligera como guarnición para completar la comida. ¡Una cena rápida, deliciosa y perfecta para disfrutar en familia.
Cenas saludables para niños y mayores
Tortilla francesa tropical: una cena original y saludable para toda la familia
Convertir una receta clásica como la tortilla francesa, en algo visualmente atractivo puede ser una gran estrategia para que los niños disfruten más de la comida. Esta tortilla decorada es una opción saludable, sencilla y perfecta para involucrar a los pequeños en la cocina. Además, puedes personalizarla con los ingredientes favoritos de tu familia y acompañarla con verduras frescas para un plato equilibrado.
Ingredientes
Huevos (2-3 unidades por persona); sal al gusto; aceite de oliva (1 cucharadita); queso en lonchas o rallado; pepino fresco en rodajas.
Preparación
- Bate los huevos en un bol con una pizca de sal hasta obtener una mezcla homogénea. Calienta una sartén antiadherente con un poco de aceite de oliva y vierte la mezcla de huevos, cocinando a fuego medio hasta que esté firme pero jugosa. Coloca la tortilla en un plato y, con ayuda de los niños, decórala con tiras de queso, formando un diseño en forma de cuadrícula o cualquier patrón que les guste.
- Corta el pepino en rodajas finas y colócalas alrededor de la tortilla o en un extremo del plato para añadir un toque fresco y divertido simulando una piña. Sirve inmediatamente, acompañada de un vaso de zumo natural o leche, ¡y tendrás una cena sencilla pero llena de color y sabor!
Falso Sushi de jamón y queso, perfecto para una cena rápida y ligera
Si buscas una idea diferente y sencilla para las cenas infantiles, estos rollitos de sushi de jamón y pepinillos son una excelente opción. No solo son fáciles de preparar, sino que también son una alternativa divertida para que los niños participen en el montaje. Con pocos ingredientes, esta receta ofrece un contraste de texturas y sabores que encantará a grandes y pequeños.
Ingredientes
Lonchas de jamón cocido; queso crema; pepinillos agridulces enteros (también los puedes sustituir por aguacate en tiras)
Preparación
- Extiende cada loncha de jamón cocido en una superficie plana y úntala con una capa generosa de queso crema. Coloca pepinillos cortados en tiras o aguacate en tiras finas en un extremo de la loncha y enrolla con cuidado, formando un cilindro compacto. Una vez enrollados, corta cada cilindro en trozos de aproximadamente 2-3 cm de grosor para crear pequeños rollitos.
- Sirve los rollitos en un plato y acompáñalos con alguna guarnición ligera como palitos de zanahoria o pan tostado. Es una cena rápida y divertida para compartir en familia, perfecta para esos días en los que quieres algo fácil pero delicioso. ¡A los niños les encantará ayudarlos a preparar!
Cenas para niños divertidas y originales
Abecedario de patatas para niños
Preparar tus propias patatas en forma de letras es una actividad creativa y deliciosa que reúne a toda la familia en la cocina. Con esta receta casera, no solo disfrutarás de un plato saludable y divertido, sino que también tendrás la oportunidad de pasar tiempo de calidad con los niños, dando forma a las letras que luego se convertirán en su cena favorita. Y así de paso aprovechamos para repasar el abecedario con los más pequeños.
Ingredientes
10 patatas; 30 g de mantequilla; 3 cucharadas de maicena; 200 g de harina; 30 g de pan rallado; 1 huevo; 1/2 l de aceite vegetal; kétchup
Preparación
- Comienza pelando las patatas y cocinándolas en agua con sal hasta que estén tiernas. Escúrrelas y tritúralas hasta obtener un puré suave. Incorpora la mantequilla, la maicena y 100 g de harina, mezclando todo hasta formar una masa uniforme.
- En una superficie enharinada, extiende la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de 1 cm. Utiliza cortadores de galletas con forma de letras o un cuchillo para cortar las formas. Mezcla el resto de la harina con el pan rallado en un recipiente. Bate el huevo y, uno a uno, pasa los trozos de masa primero por el huevo y luego por la mezcla de harina y pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertos.
- Calienta el aceite vegetal en una sartén profunda y fríe las letras en tandas pequeñas hasta que estén doradas. Retíralas y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Sirve las patatas con el kétchup como acompañamiento. ¡Una cena creativa, deliciosa y llena de momentos en familia!
Quesadilla espacial con huevos revueltos: una cena infantil fuera de este mundo
De Pequerecetas hemos rescatado una de las cenas para niños que nos proponen. Convierte una cena tradicional en una aventura espacial con esta divertida combinación de quesadillas y huevos revueltos. Este plato es ideal para niños, ya que mezcla la suavidad de los huevos con el queso fundido de la quesadilla, todo presentado como un cohete listo para despegar. Una forma creativa y deliciosa de sorprender a los pequeños mientras disfrutan de una comida casera.
Ingredientes
2 tortillas de trigo; 50 g de queso rallado (cheddar o mozzarella); 3 huevos; 1 cucharada de mantequilla; sal y pimienta al gusto; 1 loncha de queso para decorar.
Preparación
- Empieza cortando las tortillas de trigo con un cuchillo o moldes en forma de cohete, estrellas o cualquier figura espacial que desees. Una vez cortadas, coloca una de las piezas en una sartén caliente a fuego bajo. Espolvorea el queso rallado sobre la tortilla y cúbrela con otra pieza cortada del mismo tamaño y forma. Cocina durante 1-2 minutos por cada lado hasta que el queso esté fundido y la tortilla ligeramente dorada. Retira con cuidado y reserva.
- En una sartén aparte, derrite la mantequilla a fuego medio y cocina los huevos previamente batidos con una pizca de sal. Remueve constantemente para lograr unos huevos revueltos cremosos y suaves.
- Sirve las quesadillas en forma de cohete junto a los huevos revueltos. Usa la loncha de queso para añadir detalles decorativos a las quesadillas, como ventanas o estrellas en el plato. También puedes incluir sobras de las tortillas cortadas como guarnición divertida.
Pulpo de salchicha con puré de patatas: una cena divertida y sencilla para niños
Esta receta convierte algo tan simple como salchichas y puré de patatas en una aventura marina. El «pulpo» hecho con salchicha se coloca sobre un delicioso puré, mientras las estrellas decorativas añaden un toque mágico. Es una cena perfecta para niños, divertida de presentar y fácil de preparar, ideal para que los más pequeños disfruten comiendo.
Ingredientes
4 salchichas tipo Frankfurt; 6 patatas; 30 g de mantequilla; 100 ml de leche; sal al gusto; masa de hojaldre o galletas saladas en forma de estrella; cebollino para decorar.
Preparación
- Pela las patatas, córtalas en trozos y hiérvelas en agua con sal hasta que estén tiernas. Escúrrelas y tritúralas junto con la mantequilla y la leche caliente, mezclando hasta obtener un puré suave. Reserva caliente.
- Corta las salchichas por la mitad a lo largo, dejando uno de los extremos intacto para formar los «tentáculos» del pulpo. Haz pequeños cortes en cada mitad para simular las patas. Cocina las salchichas en una sartén caliente sin aceite o en agua hirviendo durante unos minutos, hasta que se curven y tomen forma de pulpo.
- Coloca una porción de puré de patatas en un plato, creando una base. Pon el «pulpo» de salchicha encima y usa cebollino para añadir detalles como algas. Si tienes galletas saladas en forma de estrella o preparas pequeñas figuras con masa de hojaldre horneada, colócalas alrededor del puré para completar el efecto marino.
- Con un poco de creatividad, puedes dibujar una carita en la salchicha con un trocito de aceituna o ketchup. ¡Una cena saludable, sencilla y llena de imaginación que encantará a los niños!
Preparar cenas para niños de las que pueda disfrutar toda la familia no tiene por qué ser una tarea complicada. Con un poco de creatividad y recetas sencillas, puedes transformar cada comida en una experiencia divertida y deliciosa. Desde nuggets de pollo con verduras en forma de dinosaurios hasta quesadillas con diseños espaciales, estas ideas no solo son nutritivas, sino también una excelente oportunidad para compartir momentos en familia.
Recuerda que involucrar a los más pequeños en la cocina fomenta su curiosidad, les enseña nuevas habilidades y fortalece los lazos familiares. Así que ponte el delantal, enciende la imaginación y disfruta creando platos para toda la familia!
