Navidad es época de compartir y divertirse en familia. Seguramente, os pasa como a mí y buscáis manualidades y recetas para Navidad para disfrutar preparando la casa para las fiestas junto a ellos.

Hoy os traemos una divertida idea: galletas de Navidad en piruletas. Podéis hacerlas de diferentes colores e incluso, pueden serviros para decorar el hogar… ¡No os perdáis la receta!

Esta receta es muy fácil y lo mejor, es que podéis adaptarla a cualquier época del año variando los colores. Me encantó la idea, sobre todo porque  estas galletas en piruletas pueden colocarse en un florero y servir de original centro de mesa comestible…

Ingredientes necesarios

  • 3/4 taza de mantequilla ablandada
  • 85gr de queso crema
  • 1 taza de azúcar blanco
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de levadura en polvo o polvo para hornear
  • cacao en polvo
  • colorantes para alimentos
  • palitos de piruletas

Paso a paso de las galletas de Navidad en piruletas

Primero, batid la mantequilla con el queso crema y el azúcar en batidora eléctrica hasta obtener una mezcla esponjosa. Agregad el huevo y el extracto de vainilla y continuad batiendo hasta que esté suave.

En un bol mediano, mezclad la harina, la levadura y la sal y luego, agregad estos ingredientes a la mezcla de crema. Revolved hasta formar una masa suave. Dividid la masa en tres partes (o la cantidad de colores que penséis hacer) y coloread cada una con un colorante para alimentos diferente. También podéis utilizar cacao en polvo para darle color y sabor a una de las partes. Envolved cada masa en papel film o aluminio y refrigerad durante 2 horas.

Precalentad el horno a 175ºC. Mientras, realizad bolitas de aproximadamente 2cm con cada una de las masas. Luego, por cada galleta, coged una bolita de cada color y formad una pelota grande con ellas. Estirad la bola formando un rollo de alrededor de 30cm de longitud y enrolladla formando una galleta redonda. Colocad las galletas en la placa de horno e introducid el palito de piruleta en la parte inferior de cada galleta.

Hornead las galletas durante 8 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Dejad enfriad y guardadlas en un recipiente hermético.

¿Qué os parece esta divertida receta de Navidad?

Vía: Munchkin Munchies

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