Navidad es época de compartir y divertirse en familia. Seguramente, os pasa como a mí y buscáis manualidades y recetas para Navidad para disfrutar preparando la casa para las fiestas junto a ellos.
Hoy os traemos una divertida idea: galletas de Navidad en piruletas. Podéis hacerlas de diferentes colores e incluso, pueden serviros para decorar el hogar… ¡No os perdáis la receta!
Esta receta es muy fácil y lo mejor, es que podéis adaptarla a cualquier época del año variando los colores. Me encantó la idea, sobre todo porque estas galletas en piruletas pueden colocarse en un florero y servir de original centro de mesa comestible…
Ingredientes necesarios
- 3/4 taza de mantequilla ablandada
- 85gr de queso crema
- 1 taza de azúcar blanco
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharada de levadura en polvo o polvo para hornear
- cacao en polvo
- colorantes para alimentos
- palitos de piruletas
Paso a paso de las galletas de Navidad en piruletas
Primero, batid la mantequilla con el queso crema y el azúcar en batidora eléctrica hasta obtener una mezcla esponjosa. Agregad el huevo y el extracto de vainilla y continuad batiendo hasta que esté suave.
En un bol mediano, mezclad la harina, la levadura y la sal y luego, agregad estos ingredientes a la mezcla de crema. Revolved hasta formar una masa suave. Dividid la masa en tres partes (o la cantidad de colores que penséis hacer) y coloread cada una con un colorante para alimentos diferente. También podéis utilizar cacao en polvo para darle color y sabor a una de las partes. Envolved cada masa en papel film o aluminio y refrigerad durante 2 horas.
Precalentad el horno a 175ºC. Mientras, realizad bolitas de aproximadamente 2cm con cada una de las masas. Luego, por cada galleta, coged una bolita de cada color y formad una pelota grande con ellas. Estirad la bola formando un rollo de alrededor de 30cm de longitud y enrolladla formando una galleta redonda. Colocad las galletas en la placa de horno e introducid el palito de piruleta en la parte inferior de cada galleta.
Hornead las galletas durante 8 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Dejad enfriad y guardadlas en un recipiente hermético.
¿Qué os parece esta divertida receta de Navidad?
Vía: Munchkin Munchies
