Queremos compartir con vosotros una cena rápida y fácil, además de divertida y sencilla, perfecta para fiestas y aperitivos: ¡rollitos de pizza casera! Son similares a los rollos de canela, pero en versión salada. Para hacerlos tan solo necesitáis masa de pizza casera o bien ya comprada si queréis ahorraros ese paso.
Rollitos de pizza casera
Ingredientes
- Masa para pizza comprada o casera
- tomate frito (salsa de tomate)
- queso mozzarella rallado o en trozos
- otros rellenos a gusto: jamón, olivas, setas, etc.
Cómo hacer rollitos de pizza caseros
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Extendemos la masa de pizza bien fina, distribuimos encima los ingredientes elegidos para el relleno y enrollamos.
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Llevamos al congelador por unos 15-20 minutos para que se endurezca y sea más fácil de cortar, y con un cuchillo afilado cortamos rebanadas de aprox 3,5 cm de alto y disponemos sobre una bandeja de horno cubierta con papel para hornear o una lámina de silicona.
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Horneamos a 200°C por unos 15 minutos, hasta que veáis que la masa está cocida y el queso derretido.
Imagen principal: Butter With a Side of Bread
